新西兰花胶深海鱼胶正确的泡发方法
如今懂得保养的人越来越多，很多孕妈和宝妈都会购买全程国际溯源的ZEALiNG新西兰溯源鳕鱼胶安心滋补。
它的蛋白质含量为 94%
富含 18 种对人体有益氨基酸
氨基酸含量 80.05%
二氧化硫 0
亚硝酸盐 0
脂肪含量 0
是优质的零脂肪高蛋白产品
蛋白质含量高达94%
多吃花胶可以让皮肤变得更加紧致弹性，花胶是25+美眉们减龄抗初老的胶原补充，是健身达人高蛋白低脂肪的能量来源，孕妈和宝妈一人吃两人补的营养美味。
花胶既然有这么多的好处，怎样泡发才是最正确的姿势呢？今天安安教大家4个步骤泡发出厚、嫩、粘手的ZEALiNG新西兰溯源鳕鱼胶哦。
简单4步 轻松滋养
泡发4部曲
ZEALiNG 新西兰深海鱼胶
新西兰溯源鳕鱼胶（约40克）
姜片
纯净水
保鲜盒
泡发步骤
【一】泡
取一片新西兰深海鱼胶（花胶），用纯净水浸泡8-12个小时
（夏天可放入冰箱冷藏泡发哦）
【二】蒸
将泡好的鱼胶（花胶），放入蒸笼里，放上姜片
隔水蒸5-10分钟
【二】泡
将蒸好的鱼胶（花胶）放入洗干净的保鲜盒中，再加入纯净水
在冰箱冷藏室再泡发8-12小时
注意：
1，如果想要鱼胶Q弹鲜香，可以热的时候就加入纯净水，温差会让鱼胶的香味跟弹性锁住；
2，如果想要鱼胶软糯清淡，可以将鱼胶放冷后，再泡入纯净水。
【四】分装
再次泡好的新西兰深海鱼胶（花胶）已经充分吸水锁住胶质，变得白白胖胖。原本约40克左右的干花胶泡发完之后有124克，足足3倍多的泡发率哦，又大又厚。可以分装后按需食用。
注意：
1，泡发好的鱼胶（花胶）先切块分装好，放冰箱冷冻室，一个月吃完哦；
2，解冻后加入各种食材一起炖煮，更多食谱请关注安嘉仁公众号。
ARCTiQUE新西兰深海椰子鱼胶冻 原料100%
来自新西兰深海鱼胶ZEALiNG
食用建议
日常滋养食用建议：每周1-2次，每次20克干花胶
备孕怀孕食用建议：每周3次，每次20克干花胶
或者每天一碗即食深海椰子鱼胶冻，含有足足10克深海新西兰鱼胶干品
孕妈妈每天需摄入约70克蛋白质补充营养。深海鱼胶的蛋白质含量高达94%，几乎吃1克就是补充1克蛋白质，无需过多摄入其他脂肪、糖分。例如猪蹄，蛋白质含量仅22%左右，脂肪高达20%，相当于要吃100克猪蹄才能摄入22克蛋白质。且深海鱼胶的蛋白质属于小分子易吸收的优质蛋白，更适合孕妈妈敏感的肠胃呢。
产 妇 食用建议：每周3次，每次20克干花胶
或者每天一碗即食深海椰子鱼胶冻，含有足足10克深海新西兰鱼胶干品
⭐小贴士
1、切记整个花胶泡发过程都不能沾油，花胶泡发过程最忌碰到油哦。
2、建议泡发花胶可以一次性多泡几片，放在冰箱储存，想吃的时候随时拿出来煮，非常方便。
3、夏天天气炎热，浸泡花胶的过程记得中间换一两次纯净水，不要用自来水哦。
4、如果小仙女们平时工作忙，想最快的速度泡发花胶，可以直接用【蒸-炖】的快捷方式哦，花胶洗干净后直接蒸屉蒸10-15分钟，然后切块放入炖煮的食材即可。想要花胶泡的又大又厚的小仙女按照上面4部曲就可以了。
你学会了吗？安安希望各位小仙女们多吃健康的、可追溯的深海花胶哦，让自己由内而外的越来越美腻~
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源自65年历史西挪威集团
欧盟BRC认证鳕鱼工厂|国内首家鱼胶工厂
挪威|新西兰 原产地溯源
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